Sağlıklı Atıştırmalık Denince Akla Gelen 14 Muhteşem Gıda

uykumvar

Azimli üye
Tam Üye
Kayıt tarihi
24 Mart 2021
Mesaj
226
Sağlıklı atıştırmalık günümüzde gerçekten bir ihtiyaç. Çünkü bütün marketler zararlı atıştırmalıkların istilası altında. Atıştırmalıklar hayatımızda yemeklerden daha popüler bir yere sahiptir. Sevgiliyle buluşulduğunda, arkadaşlarla toplanıldığında ya da akşam televizyon izlerken, hatta evde boş boş otururken bile atıştırmalıklardan kopamıyoruz. Ancak bilim adamları sağlıksız atıştırmaların günlük enerji alımının hem sadece üçte birine katkıda bulunduğunu hem de kilo alımına neden olduğunu açıklamışlardır.

Yüksek kalorili, tuzlu ve şekerli atıştırmalıklar farklı sağlık sorunlarına da yol açabilmektedir. Peki atıştırmanın daha sağlıklı bir yolu var mı? Evet, elbette var; işte sizler için derlediğimiz sağlıklı atıştırmalıklar.

Sağlıklı Atıştırmalık Listesi

1. Tam Yağlı Yoğurt ve Yaban Mersini

yogurt-yaban-mersini.jpg

Tam yağlı yoğurt zengin bir protein, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve sağlıklı yağ kaynağıdır. Yaban mersini C vitamini, folat ve lif bakımından zengindir. Tam yağlı yoğurt tüketmek yağsız süt yoğurdu tüketmekten daha faydalıdır ve depresyon riskini azaltmaya da yardımcı olur. Tam yağlı yoğurt ve yaban mersini yiyerek uzun süre tok kalabilirsiniz.

2. Yumurta ve Domates

yumurta-domates.jpg
Yumurta suda ve yağda çözünen vitaminler, proteinler ve sağlıklı yağlar bakımından zengindir. İster sahanda ister haşlanmış, fark etmez, ye de nasıl yersen ye. Yumurta zengin bir besin kaynağıdır. Yumurtanın sarısı yüksek miktarda kolesterol içerir; ancak doktorunuz tavsiye etmediği sürece tamamen yememeniz gerekmez. Yumurta sarısı kemiklerinizin daha sağlıklı ve güçlü olmasına yardımcı olacak temel besinleri içerir.

Haftada 5 veya 6’dan fazla yumurta tüketmemeye de özen gösterin. Ayrıca yumurtaya karşı herhangi bir alerjinizin olmadığından da emin olun. Domates de antioksidan deposudur. Bunları aperatif olarak birlikte tüketmek vücudunuza enerji verir ve sizi en az bir saat boyunca tok tutar. Ayrıca bağışıklık sisteminizi ve kemiklerinizi güçlendirmenize, kötü kolesterolünüzü düşürmenize ve kalp sağlığınızı iyileştirmenize de yardımcı olur.

3. Çilek ve Bitter Çikolata

cilek-bitter-cikolata.jpg
Tatlı bir şey için can atıyor ve sağlıksız beslenmek istemiyorsanız gönül rahatlığıyla çilek ve bitter çikolata keyfi yapabilirsiniz. Bitter çikolatanın sayısız faydası vardır. Normal çikolataya göre acı bir tadı olsa da çok sağlıklıdır. Bitter çikolatadaki flavonoller kalbin korunmasına, kan dolaşımının iyileştirilmesine, kan basıncının düşürülmesine, diyabet ve kanser riskinin azaltılmasına yardımcı olur. Canınız sık sık çikolata çekiyorsa sade veya bademli bitter çikolatayı tercih edin.

4. Elma ve Badem

elma-badem.jpg
Elma ve badem tüketimi tok hissetmenizi sağlar. Elma, kalbi korumaya yardımcı olan, diyabet, kanser ve astım riskini önleyen besinlerle doludur. Bademler doymamış yağ asitleri, diyet lifi, magnezyum ve bakır bakımından zengindir. Araştırmalar bademin kolesterol seviyelerini, iltihapları, oksidatif stresi ve diyabet riskini azaltabileceğini göstermiştir.

5. Yoğurt ve Kereviz

yogurt-kereviz.jpg
Kereviz negatif kalorili bir yiyecek olarak lanse edilir; kerevizden aldığınız kaloriyi kerevizi tüketirken fazlasıyla verirsiniz zaten. Yani kalori almamış olursunuz. Kerevizi yoğurtla tüketebilirsiniz.

6. Kavun

kavun.jpg
Sağlıklı atıştırmalık listesine girmeye layık bir diğer yiyecek de kavundur. Kavun hafif, tatlı ve sulu bir meyvedir. Kavunda bol miktarda protein, A, C, K vitaminleri, folat, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum ve omega 3 yağ asitleri bulunur.

7. Haşlanmış Mısır

haslanmis-misir.jpg
Haşlanmış mısır diyet lifi ve protein kaynağıdır. C ve A vitaminleri, kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi mineraller içerdiğinden iyi bir antioksidandır. Bilim adamları mısır tüketmenin hücresel hasarı, kanser riskini, böbrek taşı oluşumunu engelleyebileceğini ve eklem hareketliliğini iyileştireceğini tespit etmişlerdir.

8. Tam Yağlı Süt ve Hurma

tam-yagli-sut-hurma.jpg
Bir bardak süte iki adet doğranmış hurma atıp karıştırarak için. Süt kemikleriniz için çok faydalıdır; diyabet, obezite, kalp-damar hastalıkları ve kanser riskini azaltır. Hurma ise antitümör, antienflamatuar ve antioksidan olarak işlev görür.

9. Karpuz ve Beyaz Peynir

karpuz-beyaz-peynir.jpg
Aç hissediyorsanız öğlen veya akşam yemeğinden yaklaşık bir saat önce beyaz peynir eşliğinde karpuz yiyebilirsiniz. Beyaz peynir iyi bir protein, diyet lifi, A, C ve folat vitaminleri, magnezyum, kalsiyum, fosfor ve potasyum kaynağıdır. Karpuz vücudunuzdaki toksinlerin atılmasına yardımcı olan, kanserden, alzheimer ve kardiyovasküler hastalıklardan korunmanızı sağlayan likopen bileşeni bakımından oldukça zengindir.

10. Izgara Tavuk Göğsü

izgara-tavuk-gogsu.jpg
Derisiz ızgara tavuk göğsü açlığı azaltmak ve vücudunuza can katmak için mükemmeldir. Tavuk göğsünü biraz baharatla ızgarada pişirerek salatalık ve havuç eşliğinde tüketebilirsiniz.
 

uykumvar

Azimli üye
Tam Üye
Kayıt tarihi
24 Mart 2021
Mesaj
226

11. Muz

muz.jpg
Muz sizi tok tutar, ayrıca diyet lifi, potasyum, A vitamini, folat, karotenoidler, fenolikler ve birçok kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olan fitosterol bakımından zengindir. Ayrıca muz enerji verir, kemikleri güçlendirir; oksidatif ise stresi azaltır.

12. Antep fıstığı

antep-fistigi.jpg
Antep fıstığı, özellikle tuzsuz olanı kilo kaybı için mükemmeldir. Ayrıca damak tadına en çok hitap eden sağlıklı atıştırmalık da yine antep fıstığıdır. İçlerinde bulunan sağlıklı yağlar iltihabı ve şişmanlığı, diyabet ve kardiyovasküler hastalık risklerini azaltır. Ayrıca antep fıstığı kan şekeri seviyesini düşürmeye yardımcı olan tokoferol, karotenoid ve fitosterol kaynağıdır.

13. Patlamış Mısır

patlamis-misir.jpg
Patlamış mısır harika bir atıştırmalıktır; özellikle de en sevdiğiniz diziyi izlerken. Patlamış mısır işlenmemiş tam tahıllı tek atıştırmalıktır. Bir porsiyon patlamış mısır günlük tahıl alımının %70’inden fazlasını rahatlıkla karşılar. Ancak tuzsuz ya da az tuzlu olduğundan emin olun. Ayrıca marketlerde satışa sunulan hazır patlamış mısırları tüketmeyin.

14. Kavrulmuş Kabak Çekirdeği

kavrulmus-kabak-cekirdegi.jpg
Sağlıklı atıştırmalık listemizin son yiyeceği de kabak çekirdeği. Kabak çekirdeği protein, sağlıklı yağ, sterol, para-aminobenzoik asit ve diğer biyoaktif bileşikler bakımından zengindir. Araştırmalar kabak çekirdeğinin sadece glikoz düşürücü, lipit düşürücü ve bağışıklık artırıcı etkileri olmadığını, aynı zamanda mesane taşı oluşumu riskini de azalttığını göstermiştir. Marketten bir paket kavrulmuş kabak çekirdeği satın alabilirsiniz. Aşırı tüketimden de kaçının.

İşte 14 nefis ve besleyici atıştırmalık. Atıştırma, yeme alışkanlıklarınızın ayrılmaz bir parçasıdır ve biraz düzeltilmesi genel sağlığınızı iyileştirmenize yardımcı olabilir. Sağlıklı atıştırmalıklar tüketmeyi alışkanlık hâline getirdikten sonra marketlerde bulunan sağlıksız ve trans yağ yüklü atıştırmalıklar için can atmayı bırakacaksınız.
 

Tatar

Carpe diem
Tam Üye
Kayıt tarihi
27 Mart 2021
Mesaj
242
Sağlıklı atıştırmalık günümüzde gerçekten bir ihtiyaç. Çünkü bütün marketler zararlı atıştırmalıkların istilası altında. Atıştırmalıklar hayatımızda yemeklerden daha popüler bir yere sahiptir. Sevgiliyle buluşulduğunda, arkadaşlarla toplanıldığında ya da akşam televizyon izlerken, hatta evde boş boş otururken bile atıştırmalıklardan kopamıyoruz. Ancak bilim adamları sağlıksız atıştırmaların günlük enerji alımının hem sadece üçte birine katkıda bulunduğunu hem de kilo alımına neden olduğunu açıklamışlardır.

Yüksek kalorili, tuzlu ve şekerli atıştırmalıklar farklı sağlık sorunlarına da yol açabilmektedir. Peki atıştırmanın daha sağlıklı bir yolu var mı? Evet, elbette var; işte sizler için derlediğimiz sağlıklı atıştırmalıklar.

Sağlıklı Atıştırmalık Listesi

1. Tam Yağlı Yoğurt ve Yaban Mersini

109 eklentisini gör

Tam yağlı yoğurt zengin bir protein, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve sağlıklı yağ kaynağıdır. Yaban mersini C vitamini, folat ve lif bakımından zengindir. Tam yağlı yoğurt tüketmek yağsız süt yoğurdu tüketmekten daha faydalıdır ve depresyon riskini azaltmaya da yardımcı olur. Tam yağlı yoğurt ve yaban mersini yiyerek uzun süre tok kalabilirsiniz.

2. Yumurta ve Domates

110 eklentisini gör
Yumurta suda ve yağda çözünen vitaminler, proteinler ve sağlıklı yağlar bakımından zengindir. İster sahanda ister haşlanmış, fark etmez, ye de nasıl yersen ye. Yumurta zengin bir besin kaynağıdır. Yumurtanın sarısı yüksek miktarda kolesterol içerir; ancak doktorunuz tavsiye etmediği sürece tamamen yememeniz gerekmez. Yumurta sarısı kemiklerinizin daha sağlıklı ve güçlü olmasına yardımcı olacak temel besinleri içerir.

Haftada 5 veya 6’dan fazla yumurta tüketmemeye de özen gösterin. Ayrıca yumurtaya karşı herhangi bir alerjinizin olmadığından da emin olun. Domates de antioksidan deposudur. Bunları aperatif olarak birlikte tüketmek vücudunuza enerji verir ve sizi en az bir saat boyunca tok tutar. Ayrıca bağışıklık sisteminizi ve kemiklerinizi güçlendirmenize, kötü kolesterolünüzü düşürmenize ve kalp sağlığınızı iyileştirmenize de yardımcı olur.

3. Çilek ve Bitter Çikolata

111 eklentisini gör
Tatlı bir şey için can atıyor ve sağlıksız beslenmek istemiyorsanız gönül rahatlığıyla çilek ve bitter çikolata keyfi yapabilirsiniz. Bitter çikolatanın sayısız faydası vardır. Normal çikolataya göre acı bir tadı olsa da çok sağlıklıdır. Bitter çikolatadaki flavonoller kalbin korunmasına, kan dolaşımının iyileştirilmesine, kan basıncının düşürülmesine, diyabet ve kanser riskinin azaltılmasına yardımcı olur. Canınız sık sık çikolata çekiyorsa sade veya bademli bitter çikolatayı tercih edin.

4. Elma ve Badem

112 eklentisini gör
Elma ve badem tüketimi tok hissetmenizi sağlar. Elma, kalbi korumaya yardımcı olan, diyabet, kanser ve astım riskini önleyen besinlerle doludur. Bademler doymamış yağ asitleri, diyet lifi, magnezyum ve bakır bakımından zengindir. Araştırmalar bademin kolesterol seviyelerini, iltihapları, oksidatif stresi ve diyabet riskini azaltabileceğini göstermiştir.

5. Yoğurt ve Kereviz

113 eklentisini gör
Kereviz negatif kalorili bir yiyecek olarak lanse edilir; kerevizden aldığınız kaloriyi kerevizi tüketirken fazlasıyla verirsiniz zaten. Yani kalori almamış olursunuz. Kerevizi yoğurtla tüketebilirsiniz.

6. Kavun

114 eklentisini gör
Sağlıklı atıştırmalık listesine girmeye layık bir diğer yiyecek de kavundur. Kavun hafif, tatlı ve sulu bir meyvedir. Kavunda bol miktarda protein, A, C, K vitaminleri, folat, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum ve omega 3 yağ asitleri bulunur.

7. Haşlanmış Mısır

116 eklentisini gör
Haşlanmış mısır diyet lifi ve protein kaynağıdır. C ve A vitaminleri, kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi mineraller içerdiğinden iyi bir antioksidandır. Bilim adamları mısır tüketmenin hücresel hasarı, kanser riskini, böbrek taşı oluşumunu engelleyebileceğini ve eklem hareketliliğini iyileştireceğini tespit etmişlerdir.

8. Tam Yağlı Süt ve Hurma

117 eklentisini gör
Bir bardak süte iki adet doğranmış hurma atıp karıştırarak için. Süt kemikleriniz için çok faydalıdır; diyabet, obezite, kalp-damar hastalıkları ve kanser riskini azaltır. Hurma ise antitümör, antienflamatuar ve antioksidan olarak işlev görür.

9. Karpuz ve Beyaz Peynir

118 eklentisini gör
Aç hissediyorsanız öğlen veya akşam yemeğinden yaklaşık bir saat önce beyaz peynir eşliğinde karpuz yiyebilirsiniz. Beyaz peynir iyi bir protein, diyet lifi, A, C ve folat vitaminleri, magnezyum, kalsiyum, fosfor ve potasyum kaynağıdır. Karpuz vücudunuzdaki toksinlerin atılmasına yardımcı olan, kanserden, alzheimer ve kardiyovasküler hastalıklardan korunmanızı sağlayan likopen bileşeni bakımından oldukça zengindir.

10. Izgara Tavuk Göğsü

119 eklentisini gör
Derisiz ızgara tavuk göğsü açlığı azaltmak ve vücudunuza can katmak için mükemmeldir. Tavuk göğsünü biraz baharatla ızgarada pişirerek salatalık ve havuç eşliğinde tüketebilirsiniz.
çilek ve bitter ne derece doğru sonuçta biri işlenmiş ürün diğeri ise doğal besin eğer bu konuda açıklamanız olursa sevinirim:)
 

Tatar

Carpe diem
Tam Üye
Kayıt tarihi
27 Mart 2021
Mesaj
242
Bitter aslında en gerçek çikolatadır.
Çilek kadar değil:) Burda yazdıktan sonra google da araştırdım az katkı olanlar tercih edilmeli diyor demek istediğim kısım buydu az da olsa katkılı olması ,doğal besin ile birleştirilmesi. Ama çoğu yazı tavsiye ediciydi:)
 

Yakida

From bay
Yönetici
Kayıt tarihi
23 Mart 2021
Mesaj
557
Bütün çikolatalarda mısır şurubu var, evet teknik olarak mısır şurubu da doğal ama feci şekilde trigliserid içeriyor o da damarları mahvediyor.
 
Top